花生是碱性还是酸性的(油炸花生米属于酸性还是碱性)
大家好，花生是碱性还是酸性的相信很多的网友都不是很明白，包括油炸花生米属于酸性还是碱性也是一样，不过没有关系，接下来就来为大家分享关于花生是碱性还是酸性的和油炸花生米属于酸性还是碱性的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
本文目录
一、花生是碱性还是酸性食品
判断一种食物是酸性还是碱性，不是根据食物的味道来判断的，是根据它在体内的代谢物来看的。生花生属于酸性食品，富含大量的蛋白质，脂肪，钙、磷、铁等矿物质，还含有人体所必须的氨基酸和不饱和脂肪酸，花生的营养是比较丰富的，有抗衰老，提高记忆力的功效。
二、花生是碱性还是酸性食物
花生是属于酸性的食物。花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。
三、花生是酸性还是碱性
花生属于酸性食物，在生活中很多食物都是碱性的，比如芹菜，香菇，竹笋，洋葱，茄子，黄瓜，萝卜，西瓜等食物都含有碱性，花生的营养丰富，含有大量的蛋白质，维生素和氨基酸，经常吃一些对身体是很好的，不管是炒花生米，醋泡花生，还是做拌花生，都是又脆又香，但是，花生不宜多吃，每天大约吃十几，二十几粒就可以，多吃会上火。
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