花生衣是热性还是凉性的(花生衣治什么病最好)
很多朋友对于花生衣是热性还是凉性的和花生衣治什么病最好不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
一、挂霜花生米的正宗做法
1、平底锅干炒花生，用小火慢慢炒香，中间不断地颠锅，使其受热均匀。
2、待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音，闻到明显的花生香味时，即可关火，盛出一旁备用。
3、锅里倒入清水和白砂糖，小火加热，并不停地用锅铲搅拌。
4、白糖和水慢慢融化，继而产生很多泡泡。
5、用锅铲蘸蘸糖浆，如能拉出丝来，便将炒香的花入倒入，在糖浆中搅拌均匀。
6、再用筛网筛入淀粉，继续迅速地搅拌。
7、待花生表面都裹满糖霜，且明显能感觉到变得干脆的时候，即可关火盛出。
二、花生汤圆馅的做法
1、用料分量：花生250g，爱满多纯香猪油90g，盐2g，白砂糖100g，花生酱20g，糯米粉220g，粘米粉30g，猪油10g，热水190g。
2、花生清洗干净，沥干水，倒入锅中小火翻炒。
3、花生炒熟后，关火，在继续翻炒至温热，搓去外皮。
6、放料理机里打至粗粒，感觉粗粒有咬头，香一些，喜欢细腻口感的可多打一会
7、花生粗粒里加入花生酱，猪油。
8、用手搓匀，放冰箱冷冻一小时。
9、馅料冻稍硬时取出，搓成10克左右的馅心，继续放冰箱冷冻。
10、糯米面粉加入粘米粉，放开水拌匀，乘热放入猪油，稍凉后和成面团。
11、揪出两小块面团，放热水锅里。
13、加到糯米面团里，再加两小勺热水和匀，揉到面团柔软有韧性。
14、15克面皮，10克馅心，大小正好，包的过程中，面皮全程盖上保鲜膜，防止干裂。
15、水开后，下入汤圆，中途淋入一次半小碗凉水，等汤圆漂浮起来，就煮熟啦。
好了，关于花生衣是热性还是凉性的和花生衣治什么病最好的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！
