花菜是凉性还是热性的(花菜性味归经)

投稿人:阮璟晴更新时间:2024-07-09 04:00:33 发布在 栏目:互动问答 阅读量:0

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本文目录

  1. 白菜花菜做法
  2. 花菜的5种简单做法
  3. 花菜配料

一、白菜花菜做法

花菜是凉性还是热性的(花菜性味归经)

1白菜花菜的做法是非常简单的2首先,将白菜花菜洗净,切成小块3然后,将锅烧热,加入适量的油,放入蒜末炒香4接着,将白菜花菜放入锅中翻炒,加入适量的盐和鸡精调味5最后,加入适量的清水,盖上锅盖焖煮几分钟,直到白菜花菜变软熟透即可6这道菜的做法简单易学,不仅口感鲜嫩,而且营养丰富,是一道家常美食。

二、花菜的5种简单做法

2.花菜切块,放入盐水中浸泡5分钟后,再清洗干净。

3.把配料切好,葱段、红椒丝、蒜末。

4.肉切片,用油、盐、酱油、淀粉抓拌入味。

12.再放入蚝油、老抽、酱油调味。

14.花菜炒至断生,放入红椒,再翻炒片刻。

三、花菜配料

1、材料:花菜500克.香菇20克.花生油,姜末,葱末,鲜汤,盐,湿淀粉适量.

2、做法:花菜洗净后去除老柄,掰成小朵状,在开水中烫一下,沥干;香菇洗净切丝.锅内入油,放入姜末,葱末爆香,加入鲜汤,盐,烧开后撇去浮末.放入花菜,炒熟后再放入香菇,再烧2分钟,最后勾芡即可装盘.

3、PS:这道菜主要是延缓衰老,抗病毒的.花菜含有维他命B1,B2,C,E,粗蛋白等成分,可以爽喉,止咳,而且和香菇配合也有减肥的作用

4、花菜炒腊肉:原料及配料:腊肉150克,花菜一朵约300克,调和油25克,筒筒辣椒、姜丝、盐、酱油、味精适量。

5、1,腊肉蒸熟待冷却后切成薄片,花菜掰成小朵,根部切成厚片。

6、2,锅下油烧7成热下筒筒辣椒、姜丝炒出香味,下腊肉炒一分钟左右,腊肉呈卷状加入花菜朵一起翻炒至花菜断生加盐、酱油、味精炒均匀即成。

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